トスカーナ・ビアンコ "ポッジョ・アルジェンタート" IGT 2017 (ファットリア・レ・プピッレ) [I061B]

[印象]　レモンイエロー。オレンジ、白桃、マンゴー、各種ハーブのエキゾチックな香り。爽やかな酸味。
[生産地]　イタリア、トスカーナ、マレンマ
[相性]　シーフードパスタ。エビフライ。ポークジンジャー。、
[ブドウ品種他]　ソービニョン・ブラン 60%、トラミネール 10%、プティ・マンサン 25%、セミヨン 5%。プティ・マンサンのみ500Lの木樽で発酵。1/3量は自然マロラクティック発酵。熟成はステンレスタンク。
[アルコール度]　13.5%
[補足情報]　マレンマ地方名手プピッレの手掛ける白ワイン。アロマティック品種を主体に４種類のブレンドで味をまとめます。

[ワイナリー紹介]　ファットリア・レ・プピッレ
マレンマ地方のモレッリーノ・ディ・スカンサーノを代表するワイナリー。1960年代に2 haほどのカベルネの畑から出発し、現在はスカンサーノとマリアーノに計75 haの畑を有する。海に近い穏やかな気候にあるワイナリーには近代的設備が整う一方、素焼きのアンフォラも使い始めた。当主のエリザベッタが精力的にリードする、技術力の高いプレミアムワイナリーである。