"カンポベッキオ ロッソ" ラツィオ IGT 2017 (カステル・デ・パオリス) [I079R]
"カンポベッキオ ロッソ" ラツィオ IGT 2017 (カステル・デ・パオリス)
[I079R]
販売価格: 3,630円(税込)
ビン本数: 1本
在庫数 在庫あり
商品詳細
[印象] 明るいラズベリー色。まろやかな酸味と甘み。ブルーベリーやチェリーの果実やジャムの香りに軽いトースト香とジュニパーのアクセント。程よい余韻。
[生産地] イタリア、ラツィオ
[相性] サラミ、チーズ各種、トマトソースのパスタ、ポークソテー
[ブドウ品種他] シラー 50%、チェサネーゼ・ダッフィーレ 50%。シラーのみ樽熟成。
[アルコール度] 14%
[補足情報] ローマ近郊のフラスカティ地区で造られる赤ワイン。地元品種のチェサネーゼにシラーをブレンド。エレガントな白ワイン造りで有名なパオリスが造るこの赤は、驚くほどきれいな果実味。
[生産地] イタリア、ラツィオ
[相性] サラミ、チーズ各種、トマトソースのパスタ、ポークソテー
[ブドウ品種他] シラー 50%、チェサネーゼ・ダッフィーレ 50%。シラーのみ樽熟成。
[アルコール度] 14%
[補足情報] ローマ近郊のフラスカティ地区で造られる赤ワイン。地元品種のチェサネーゼにシラーをブレンド。エレガントな白ワイン造りで有名なパオリスが造るこの赤は、驚くほどきれいな果実味。
商品仕様
| 容量 | 750mL |
|---|---|
| 原語表記 | Campo Vecchio Lazio Rosso IGT 2016 (Castel de Paolis) |
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[イノワイン独自情報]
イノワインのＨＰの写真はパオリスの畑です。ヴィンテージごとに味が変わりますが、2017年はエレガントでありながら芯の通った味わい。熟成と共に複雑な果実味が楽しめます。塩味の効いたローマ料理のように少し強めの塩味の料理に打って付けです（店主）。