チェラスオーロ・ダブルッツォ DOC 2018 (フィロムージ・グエルフィ) [I007r]
チェラスオーロ・ダブルッツォ DOC 2018 (フィロムージ・グエルフィ)
[I007r]
販売価格: 2,750円(税込)
ビン本数: 1本
完売
商品詳細
[印象] チェリーピンク。イチゴ、バラの香りにスミレのニュアンス。チェリーや黒い果実の味にビターアーモンドの後口。
[生産地] イタリア、アブルッツォ州。
[相性] パスタ、リゾット、野菜スープ、白身の肉や魚。天ぷら。チャーハン。
[ブドウ品種他] モンテプルチャーノ 100%、ステンレスタンクで発酵・熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] アペニン山脈の麓の小さな村（トッコ・ダ・カサウリア）の名うての生産者。昼夜の温度差が大きくキリッとした酸が得られます。生産量の少ない希少なロゼです。
[生産地] イタリア、アブルッツォ州。
[相性] パスタ、リゾット、野菜スープ、白身の肉や魚。天ぷら。チャーハン。
[ブドウ品種他] モンテプルチャーノ 100%、ステンレスタンクで発酵・熟成。
[アルコール度] 13.5%
[補足情報] アペニン山脈の麓の小さな村（トッコ・ダ・カサウリア）の名うての生産者。昼夜の温度差が大きくキリッとした酸が得られます。生産量の少ない希少なロゼです。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
|---|---|
| 原語表記 | Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2018 (Filomusi Guelfi) |
-
[イノワイン独自コメント]
赤のモンテプルチャーノの名手がつくるロゼ（チェラスオーロ）。寒暖の差が激しいエリアで造られるロゼはどことなく引き締まった「山のワイン」のニュアンスがあります。食事の頭から最後まで通せるワインです（店主井上）。