ペニーソラ・ソレンティーナ グラニャーノ DOC 2018 (イオヴィーネ) [I102R]
ペニーソラ・ソレンティーナ グラニャーノ DOC 2018 (イオヴィーネ)
[I102R]
販売価格: 2,970円(税込)
ビン本数: 1本
在庫数 在庫あり
商品詳細
[印象] 暗いルビー色。ベリー系の果実とスミレの香り。ザクロを思わせる味の微発泡辛口。
[生産地] イタリア、カンパーニャ州
[相性] 火の通った野菜、魚料理。ピッツア。
[ブドウ品種他] ピエディロッソ 60%、アリアニコ 30%、シャッシノーゾ 10%。ステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵。
[アルコール度数] 13%
[補足情報] 海抜400mの火山性土壌の急斜面の畑。赤のスパークリング。魚であればマグロの赤身との相性は良い。少し冷やしてお召し上がりください。
[生産地] イタリア、カンパーニャ州
[相性] 火の通った野菜、魚料理。ピッツア。
[ブドウ品種他] ピエディロッソ 60%、アリアニコ 30%、シャッシノーゾ 10%。ステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵。
[アルコール度数] 13%
[補足情報] 海抜400mの火山性土壌の急斜面の畑。赤のスパークリング。魚であればマグロの赤身との相性は良い。少し冷やしてお召し上がりください。
商品仕様
| 容量 | 750 mL |
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| 原語表記 | Penisola Sorrentina Gragnano DOC 2018 (Iovine) |
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[イノワイン独自コメント]
火山性土壌の各黒ブドウがワインにミネラル感を与えています。赤ワインではありますが、どことなく白ワインの雰囲気もあり。ゆでたてのスパゲティにオリーブオイル、絞ったレモン、少しの出汁醤油で食べるとこのワインが欲しくなります（店主）。