チロ ロザート DOC 2021 (マッダローナ・デル・カサート) [I020r]

[印象]　オレンジがかったバラ色。熟したイチゴやチェリーに白い花のヒント。酸を感じるアタックから、口内に甘い果実味が広がる。軽いタンニンが味わいを引き締める。
[生産地]　イタリア、カラブリア州、チロ・マリーナ地区
[相性]　前菜、パスタ、セコンドなら魚や白い肉。ペコリーノチーズ。中華料理には最高。
[ブドウ品種他]　ガリオッポ 100%。ステンレスタンク熟成。
[アルコール度]　14%
[補足情報]　西風を受ける健全なブドウ産地で、フレッシュな状態で収穫されるガリオッポからつくられるロゼ。ライトなカラーと飲み口の中に、黒ブドウ由来の隠れたコクが感じられ、食前から食中まで通して楽しめる。