トスカーナ IGT "レ・ヴォルテ" 2021 (オルネッライア) [I114R]

[印象]　紫がかったルビーレッド。ソフトなタンニンとスムースなアタック。黒系果実にブラックペッパー。わずかに塩を感じるミネラル。
[生産地]　イタリア、トスカーナ州、ボルゲリ
[相性]　肉料理全般、カジキマグロのソテー。魚介のトマトベースのスープ。
[ブドウ品種他]　メルロ、サンジョベーゼ、カベルネのブレンド。熟成は一部オルネライアに使用の樽とセメントタンク。
[アルコール度数]　14%
[補足情報]　名門オルネッライアがつくる日常楽しめるワイン。これまで、カベルネ・ソーヴィニョンが主体となったりサンジョベーゼを多くしたりという経緯があったが、ここ数年はメルローをベースとしてサンジョベーゼをアクセントに加えたワインとなった。価格も高くなっているが、品質というか、所謂格は確実に上がっている。