イソラ・デイ・ヌラーギ IGT "サンテス" 2023 (ドリアノーヴァ) [I070B]

[印象]　麦わら色。レモンやグレープフルーツのフレッシュな香りと白い花の香り。爽やかな酸と滑らかな口当たり。余韻に心地よい苦み。
[生産地]　イタリア、サルデーニャ南部
[相性]　オリーブオイルとレモンのパスタ。焼き魚。フリット。魚介スープかけご飯。
[ブドウ品種他]　ヴェルメンティーノ主体、ヌラーグス
[アルコール度]　12%
[補足情報]　カリアリ近郊の協同組合のドリアノーヴァはベーシックなワインを安定的に提供していますが、このワインはまさに地元レストランで「白ワイン」を頼んだら出てくるようなワイン。深みがあるわけではないのですが、なぜかグラスの進む味です。